Ingrediënten
- 500 gram oliebollenmix
- 400 ml. warm water
- 1 eetlepel zonnebloem olie
- 7 gram gedroogde gist
- 250 gram rozijnen, geweld in water
- Varieer eventueel met sukade
- 100 gram bloem
- 25 gram poedersuiker
Bereiding
- Doe de oliebollenmix, het water, de gist en de rozijnen in een kom en meng goed. Als je een keukenmachine hebt kun je deze het werk laten doen met behulp van de deeghaak. Laat het deeg 1 uur rijzen onder een vochtige doek.
- Leg de bloem en poedersuiker op een bord. Knijp met een ijsknijper bollen van het deeg en rol ze door het bloem en poedersuiker mengsel. Spray de bollen in met wat olie om ze kleur te geven.
- Verwarm de Airfryer voor en bak de bollen per 4 stuks op 200 graden in 10 minuten. Draai de Airbollen na 5 minuten om.
- Dien op met poedersuiker. Eet smakelijk!
