Recette de la Salade à la Burrata (2 personnes)
Avec cette salade fraîche à la burrata dans votre assiette et les élégants couverts d'EME Napoleon en main, vous apportez l'été chez vous. Laissez-vous inspirer et transformez chaque repas en une fête estivale !
Ingrédients :
- 500 g de tomates cerises
- 2 boules de burrata
- Basilic frais
- 2 c. à soupe de pesto
- Un filet d'huile d'olive
- Une poignée de roquette
- Crème de balsamique
- Poivre noir
Préparation :
- Coupez les tomates en morceaux.
- Répartissez la roquette dans une assiette et ajoutez les morceaux de tomates.
- Placez la boule de burrata au centre de la salade.
- Assaisonnez à votre goût avec du poivre noir, un filet d'huile d'olive et de la crème de balsamique.
- Terminez la salade avec une cuillerée de pesto et quelques feuilles de basilic frais.
Cette salade à la burrata, simple mais savoureuse, est parfaite pour un déjeuner d'été ou comme accompagnement lors d'un barbecue. La combinaison de la burrata crémeuse avec la fraîcheur des tomates et de la roquette, ainsi que l'ajout savoureux de pesto et de crème de balsamique, offre une explosion de saveurs en bouche.
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Pourquoi Choisir EME Napoleon ?
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