Préparation du dîner de Noël
Vous voulez bien vous préparer ? La recherche commence souvent sur Internet. À la recherche de bons conseils et d'inspiration. Recherchez des collations et des recettes savoureuses. Cherchez des idées inspirantes pour mettre la table. Nous avons déjà fait cette recherche pour vous ! Sur cette page, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la préparation du dîner de Noël et nous avons répertorié les conseils les plus agréables, les plus savoureux et les plus inspirants. De cette façon, vous n'avez plus à passer du temps à chercher et vous pouvez cocher la plupart des éléments de votre liste de contrôle.
Liste de contrôle
Les principaux thèmes du dîner de Noël :
*Les invités
*Le menu de Noël
*Nappe
* Styles de table de style de Noël
*Faire du shopping
*Des astuces
Les invités
Immergez-vous dans les invités
Il est important que vous sachiez ce que vos invités aiment ou n'aiment pas, qu'ils soient allergiques ou végétariens. Ce serait pénible de le découvrir pendant le dîner et de décevoir un invité. Ce n'est pas un problème de demander à vos invités à l'avance. Le type d'invités détermine également d'autres choix. Doit-elle être chic et formelle ou doit-elle être décontractée et informelle ? Ceci est important pour déterminer quel type de dîner de Noël vous allez organiser, comment vous allez mettre la table, etc.
Le menu de Noël
Chic ou décontracté ?
Envie d'un dîner de Noël plus chic et formel ? Dans tous les cas, optez pour plusieurs cours. Un menu à trois plats (entrée, plat et dessert) est très bien. Vous pouvez ajouter plus de plats en insérant des plats plus petits.
Astuce : optez-vous pour un menu multi-plats ? Ne vous compliquez pas la tâche et variez également avec de petites collations froides, que vous pouvez préparer bien à l'avance.
Souhaitez-vous prendre un repas décontracté et confortable avec vos amis et votre famille? Quelque chose de différent d'un dîner de Noël ? Ensuite, il y a beaucoup d'options et d'idées. Si vous optez pour un menu à plusieurs plats, il est agréable de demander à d'autres convives de préparer l'entrée et/ou le dessert. Assurez-vous de convenir à l'avance de ce dont les invités ont besoin. Ce serait ennuyeux si le plat principal devait aller au four pendant un certain temps, et l'invité qui prépare l'entrée avait également besoin du four ou du micro-ondes. Il est également judicieux de coordonner si le plat principal est de la viande ou du poisson, de la cuisine française ou italienne, etc. De cette façon, les invités peuvent adapter leurs plats à cela. Gardez à l'esprit la taille des différents couloirs. Faites des petits plats savoureux, sinon vous avez la chance que tout le monde au plat principal soit déjà rassasié !
Astuce : Si d'autres convives assurent une partie du dîner, convenez d'un thème, afin que les plats soient bien coordonnés.
Il sera complètement détendu si vous optez pour des tapas ou des petites collations du rayon. Il n'y a pas d'heure de repas formelle. À un moment donné, vous préparez les premières collations et les invités peuvent déguster de délicieuses tapas (préparées) tout au long de l'après-midi et de la soirée autour d'un verre. Le gros avantage est que vous pouvez profiter de l'après-midi et de la soirée beaucoup plus vous-même. Vous pouvez acheter les petites collations toutes faites ou les préparer longtemps à l'avance. Vous pouvez également demander aux invités de fournir une petite collation tapas et de l'emporter avec eux. Veuillez indiquer pour combien d'invités.
Astuce : Remplacez le dîner de Noël par une soirée tapas cosy. De cette façon, vous avez tout le temps de profiter d'un réveillon de Noël confortable autant que vos invités.
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Recettes de Noël
Op internet staan genoeg leuke recepten voor het kerstdiner. Commencez à préparer le dîner de Noël 2 à 3 jours à l'avance. Ce que vous pouvez déjà faire, c'est par exemple couper des ingrédients, préparer des plats que vous pouvez facilement réchauffer, par exemple la soupe ou la sauce, ou peut-être même le dessert. Vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine le jour même ? Choisissez ensuite des plats que vous n'aurez qu'à réchauffer à la dernière minute.
Astuce : Vous hésitez sur une recette de Noël ? Essayez-le vous-même d'abord. De cette façon, vous pouvez voir si le goût est satisfaisant, ou si vous souhaitez ajuster quelque chose, mais aussi où vous pouvez préparer le plat et combien de temps cela prend.
Mettre la table pour le dîner de Noël
Vaisselle, couverts et verres
Souvent, vous n'y pensez pas à l'avance et vous êtes soudainement confronté à la question en mettant la table. Comment ça va encore ? Dans cet article, nous examinons la manière classique de se couvrir.
Le tableau– Vous commencez par le tableau du bas. Sur cette assiette vous placez l'assiette que vous souhaitez utiliser pour l'entrée, le plat ou le dessert. Le nombre d'assiettes dépend bien sûr du dîner et du nombre de plats. En haut à gauche de l'assiette inférieure, placez une petite assiette pour le pain. Vous pouvez y mettre un couteau à beurre.
Les couverts – Vous mettez un couteau à beurre sur la soi-disant « assiette à pain ». Les fourchettes sont à gauche de l'assiette, les couteaux à droite et à côté des couteaux se trouve la cuillère à soupe. Placez les couverts à dessert (une petite fourchette ou une cuillère à dessert) au-dessus de votre assiette. Vous utilisez les couverts de l'extérieur vers l'intérieur. Placez donc la fourchette et le couteau que vous devez utiliser en dernier, au plus près de l'assiette.
Le verre – Placez les verres nécessaires en haut à droite des assiettes. Le verre utilisé en premier est à l'extrême droite, le dernier verre utilisé est à l'extrême gauche.
Styles de table Ambiance de Noël
Décoration de Noël
Une fois la table dressée, vous pouvez commencer à décorer. De jolis éléments et accents qui rehaussent l'atmosphère de Noël. Alignez la nappe, les serviettes, les couverts et la vaisselle. Cela crée une unité et des contrastes surprenants. Ne surchargez pas la table. Après tout, il y a déjà beaucoup sur la table.
Bien sûr, vous pouvez également ajouter des accents supplémentaires avec votre vaisselle ou vos couverts. N'est-il pas agréable de mettre des couverts sur la table juste pour cette occasion ? Sympa d'associer des couverts colorés à votre vaisselle et à l'ambiance de la table. Pendant les vacances, les couverts rouges, les couverts verts et les couverts en nacre sont particulièrement appréciés. La coutellerie Napoléon propose différents sets de couverts avec des manches de couleur. C'est très bien que vous puissiez également acheter les couverts séparément. EME Napoléon est un couvert au look vintage. Par exemple, vous pouvez également commander votre cuillère de service ou vos couteaux à beurre ou vos cuillères à dessert dans une couleur différente. Vous pouvez facilement et à l'infini varier les couverts et les combiner avec votre ensemble de couverts existant. Cela apporte également un peu de contraste et une atmosphère supplémentaire à la table.
Astuce : complétez le set de table avec, par exemple, de jolies branches de Noël, de belles bougies, des pommes de pin et d'autres accessoires de Noël. Et bien sûr, n'oubliez pas la musique de Noël en fond sonore !
Achat de noël
Des astuces
Faites une liste de courses et organisez-la facilement. Regroupez le type de produit en catégories : par exemple : viande, poisson, légumes, produits laitiers, sucré, etc.)
N'oubliez pas d'écrire combien (grammes/pièces) vous avez besoin de chaque ingrédient !
Faites vos courses non périssables à la maison au moins une semaine à l'avance.
1 à 2 jours avant Noël, vous pouvez acheter les derniers ingrédients frais tels que les herbes fraîches.
N'oubliez pas de vérifier que vous disposez d'assez de vaisselle, couverts et verres pour les convives que vous attendez. Vérifiez également si tout le monde est assis à table et si vous avez suffisamment de chaises.
Astuce : Voulez-vous le faire vraiment facilement ? Commandez vos courses en ligne : pas de longues files d'attente et pas de supermarché bondé. Faites-le à temps car vous n'êtes certainement pas le seul ! Réservez votre délai de livraison à l'avance. Vous pouvez souvent compléter votre liste de courses peu de temps avant la livraison.
