Weihnachtsessen vorbereiten

Sie möchten sich gut vorbereiten? Die Suche beginnt oft im Internet. Auf der Suche nach tollen Tipps und Inspirationen. Suche nach leckeren Snacks und Rezepten. Suchen Sie nach inspirierenden Ideen zum Eindecken des Tisches. Diese Suche haben wir bereits für Sie erledigt! Auf dieser Seite finden Sie alles Wissenswerte rund um die Zubereitung des Weihnachtsessens und wir haben die schönsten, leckersten und inspirierendsten Tipps zusammengestellt. Auf diese Weise müssen Sie keine Zeit mehr mit Suchen verbringen und können die meisten Punkte von Ihrer Checkliste abhaken.

Checkliste

Die Hauptthemen für das Weihnachtsessen:

*Die Gäste

*Das Weihnachtsmenü

*Tischtuch

* Tischstile im Weihnachtsstil

*Einkaufen

*Tipps

Die Gäste

Tauchen Sie ein in die Gäste

Wichtig ist, dass Sie wissen, was Ihre Gäste mögen oder nicht mögen, ob Allergiker oder vielleicht Vegetarier. Es wäre mühsam, es beim Abendessen herauszufinden und einen Gast enttäuschen zu müssen. Es ist kein Problem, Ihre Gäste dies im Voraus zu fragen. Die Art der Gäste bestimmt auch die weitere Auswahl. Soll es schick und formell sein oder soll es entspannt und ungezwungen sein? Dies ist wichtig, um zu bestimmen, welche Art von Weihnachtsessen Sie veranstalten, wie Sie den Tisch decken usw.

Das Weihnachtsmenü

Schick oder lässig?

Möchten Sie ein schickeres und formelleres Weihnachtsessen? Entscheiden Sie sich in jedem Fall für mehrere Kurse. Ein Drei-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgang und Dessert) ist in Ordnung. Sie können weitere Gänge hinzufügen, indem Sie einige kleinere Gerichte einfügen.

Tipp: Entscheiden Sie sich für ein mehrgängiges Menü? Machen Sie es sich nicht zu schwer und variieren Sie auch mit kleinen kalten Snacks, die Sie gut im Voraus zubereiten können.

Sie möchten mit Freunden und Familie ungezwungen und gemütlich essen? Etwas anderes als ein Weihnachtsessen? Dann gibt es viele Möglichkeiten und Ideen. Wenn Sie sich für ein mehrgängiges Menü entscheiden, ist es schön, andere Gäste zu bitten, die Vorspeise und/oder das Dessert zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie im Voraus vereinbaren, was die Gäste brauchen. Es wäre ärgerlich, wenn der Hauptgang eine Weile in den Ofen müsste und der Vorspeisengast auch den Backofen oder die Mikrowelle brauchte. Auch ist es sinnvoll abzustimmen, ob der Hauptgang Fleisch oder Fisch, französische oder italienische Küche etc. ist. So können die Gäste ihre Gerichte darauf abstimmen. Beachten Sie die Größe der verschiedenen Korridore. Machen Sie kleine und leckere Gerichte, sonst haben Sie die Chance, dass beim Hauptgang schon alle satt sind!

Tipp: Wenn andere Gäste einen Teil des Abendessens übernehmen, vereinbaren Sie ein Thema, damit die Gerichte gut aufeinander abgestimmt sind.

Ganz entspannt wird es, wenn Sie sich für Tapas oder kleine Snacks aus dem Regal entscheiden. Es gibt keine formelle Essenszeit. Ab einem bestimmten Punkt bereiten Sie die ersten Snacks zu und die Gäste können den ganzen Nachmittag und Abend bei einem Drink leckere (zubereitete) Tapas genießen. Der große Vorteil ist, dass Sie den Nachmittag und Abend viel mehr selbst genießen können. Die kleinen Snacks können Sie fertig kaufen oder schon lange im Voraus zubereiten. Sie können die Gäste auch bitten, einen kleinen Tapas-Snack anzubieten und mitzunehmen. Bitte geben Sie an für wie viele Gäste.

Tipp: Ersetzen Sie das Weihnachtsessen durch einen gemütlichen Tapas-Abend.So haben Sie viel Zeit, um einen gemütlichen Heiligabend genauso zu genießen wie Ihre Gäste.

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Weihnachtsrezepte

Es gibt viele schöne Websites im Internet für das Weihnachtsessen. Beginnen Sie 2 bis 3 Tage im Voraus mit der Zubereitung des Weihnachtsessens. Was Sie bereits tun können, ist zum Beispiel das Schneiden von Zutaten, das Zubereiten von Speisen, die Sie leicht erhitzen können, zum Beispiel die Suppe oder Soße oder vielleicht sogar das Dessert. Sie möchten am Tag selbst nicht viel Zeit in der Küche verbringen? Dann wähle Gerichte, die du erst in letzter Minute aufwärmen musst

Tipp: Bist du dir bei einem Weihnachtsrezept unsicher? Probieren Sie es zuerst selbst aus. So sehen Sie, ob der Geschmack zufriedenstellend ist, oder ob Sie etwas anpassen möchten, aber auch, wo Sie das Gericht zubereiten können und wie lange es dauert. 

Den Tisch für das Weihnachtsessen decken

Geschirr, Besteck und Gläser

Oftmals denkt man vorher nicht darüber nach und wird beim Tischdecken plötzlich mit der Frage konfrontiert. Wie ist es nochmal? In diesem Artikel betrachten wir die klassische Art der Absicherung.

Das Brett – Sie beginnen mit dem unteren Brett. Auf diesen Teller legen Sie den Teller, den Sie als Vorspeise, Hauptgang oder Dessert verwenden möchten. Die Anzahl der Teller hängt natürlich vom Abendessen und der Anzahl der Gänge ab. Oben links auf den unteren Teller einen kleinen Teller für das Brot stellen. Sie können ein Buttermesser darauf legen.

Das Besteck – Sie legen ein Buttermesser auf den sogenannten „Brotteller“. Die Gabeln sind links vom Teller, die Messer rechts und neben den Messern ist der Suppenlöffel. Legen Sie das Dessertbesteck (eine kleine Gabel oder ein Dessertlöffel) über Ihren Teller. Sie verwenden das Besteck von außen nach innen. Legen Sie also die Gabel und das Messer, die Sie zuletzt verwenden sollten, am nächsten an den Teller.

Das Glas – Stellen Sie die benötigten Gläser oben rechts auf die Teller. Das zuerst verwendete Glas befindet sich ganz rechts, das zuletzt verwendete Glas ganz links.

Tischstile Weihnachtsatmosphäre

Weihnachtsdekoration

Sobald der Tisch gedeckt ist, können Sie mit dem Dekorieren beginnen. Schöne Elemente und Akzente, die die weihnachtliche Atmosphäre verstärken. Richten Sie Tischdecke, Servietten, Besteck und Geschirr aus. So entstehen Einheit und überraschende Kontraste. Überfüllen Sie den Tisch nicht. Schließlich liegt schon einiges auf dem Tisch.

Natürlich können Sie auch mit Ihrem Geschirr oder Besteck zusätzliche Akzente setzen. Wie schön ist es, nur für diesen Anlass Besteck auf den Tisch zu stellen? Schön, farbiges Besteck mit Ihrem Geschirr und der Atmosphäre auf dem Tisch zu kombinieren. In den Ferien sind rotes Besteck, grünes Besteck und Perlmutt Besteck besonders beliebt. Napoleon Besteck hat verschiedene Bestecksets mit farbigen Griffen. Sehr schön ist, dass man das Besteck auch einzeln kaufen kann. EME Napoleon ist ein Besteck im Vintage-Look. So können Sie beispielsweise Ihren Servierlöffel oder Buttermesser oder Ihre Dessertlöffel auch in einer anderen Farbe bestellen. Sie können das Besteck einfach und endlos variieren und mit Ihrem bestehenden Besteckset kombinieren. Dies bringt auch ein wenig Kontrast und zusätzliche Atmosphäre auf den Tisch.

Tipp: Ergänzen Sie den gedeckten Tisch zum Beispiel mit schönen Weihnachtszweigen, schönen Kerzen, Tannenzapfen und anderen weihnachtlichen Accessoires. Und natürlich die Weihnachtsmusik im Hintergrund nicht vergessen!

Weihnachtseinkauf

Tipps

Erstellen Sie eine Einkaufsliste und organisieren Sie diese bequem. Fassen Sie die Produktart in Kategorien zusammen: zum Beispiel: Fleisch, Fisch, Gemüse, Milchprodukte, Süßwaren usw.)

Vergiss nicht aufzuschreiben, wie viele (Gramm/Stücke) du von jeder Zutat benötigst!

Holen Sie sich die haltbaren Lebensmittel mindestens eine Woche im Voraus nach Hause.

1-2 Tage vor Weihnachten können Sie die letzten frischen Zutaten wie frische Kräuter kaufen.

Vergessen Sie nicht, ausreichend Geschirr, Besteck und Gläser für die erwarteten Gäste bereitzuhalten. Prüfen Sie auch, ob alle an den Tisch passen und ob Sie genügend Stühle haben.

Tipp: Du willst es ganz einfach machen? Bestellen Sie Ihre Lebensmittel online: keine langen Warteschlangen und kein überfüllter Supermarkt. Tun Sie dies rechtzeitig, denn Sie sind sicher nicht die Einzigen! Reservieren Sie Ihre Lieferzeit im Voraus. Sie können Ihre Einkaufsliste oft kurz vor der Lieferung vervollständigen.